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Angaben zum Begriff

Technologie alimentaire > Traitement des aliments > Conservation des aliments

Bevorzugte Bezeichnung

Conservation des aliments  

Synonyme

  • Conservation des denrées alimentaires
  • Mise en conserve des produits alimentaires

Gehört zur Gruppe

In anderen Sprachen

URI

http://skos.um.es/unescothes/C01569

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